-
Bếp Trưởng Điều Hành
- Công ty Cổ phần Crystal Spoon Group
- Khu vực tuyển dụng: Hà Nội
- Mức lương: 30 triệu trở lên
- Lượt xem: 105 . Hạn nộp hồ sơ: 07/12/2024 . Ngày duyệt: 07/12/2024
Mức lương: 30 triệu trở lên
Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định
Địa điểm làm việc: Tầng 8 - 11B Cát Linh, Phường Quốc Tử Giám, Quận Đống Đa
Số lượng: 1
Chức vụ: Trưởng phòng
Ngày đăng tuyển: 15/10/2024
Mô tả công việc
- Lập kế hoạch và thiết kế thực đơn phù hợp với đặc trưng của Nhà hàng
- Kiểm soát chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
- Quản lý và kiểm soát định lượng nguyên liệu
- Huấn luyện và phát triển đội ngũ nhân viên bếp
- Theo dõi xu hướng ẩm thực và đề xuất cải tiến menu, dịch vụ
Quyền lợi được hưởng
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật
- Thưởng theo hiệu quả công việc
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực, Quản trị Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành liên quan
- Có kiến thức sâu rộng về ẩm thực, kỹ thuật nấu ăn và xu hướng ẩm thực hiện đại
- Kỹ năng quản lý, lãnh đạo và đào tạo nhân viên tốt
- Khả năng làm việc dưới áp lực cao và xử lý tình huống linh hoạt
- Có khả năng sáng tạo và đổi mới trong việc phát triển menu
Việc làm liên quan
-
Yêu cầu giới tính
Nữ -
Bằng cấp
Lao động phổ thông -
Kinh nghiệm
2 năm -
Ngôn ngữ
Tiếng Việt